LA CUCINA TOSCANA,VOLUME PRIMO e VOLUME SECONDO, Giovanni Righi Parenti.

Dettagli

Descrizione

Giovanni Righi Parenti

LA CUCINA TOSCANA

• VOLUME PRIMO
• VOLUME SECONDO

IN 800 RICETTE TRADIZIONALI

La cucina regionale italiana
NEWTON & COMPTON EDITORI
2003

I piatti tipici e le ricette tradizionali provenienti da tutte
le province toscane, per riscoprire i sapori genuini di una
delle più gustose e fantasiose gastronomie d'Italia.

Introduzione di Nanni Guiso


Opera completa in 2 Volumi di 600 pagine complessive. Legatura editoriale cartonata con sovraccoperta figurata, con illustrazioni in nero. Edizione per IL MATTINO.

Copertina rigida con sovraccoperta illustrata a colori, rilegatura editoriale, pagine 268 (+XVII) e 331, formato cm. 17X23.


Stato di conservazione: OTTIMI PARI AL NUOVO come mostrano le foto.



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