Chef De Rang Per Ristorante Stabilimento Balneare

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Descrizione
DescrizioneVuoi vivere un'estate indimenticabile a Castiglione della Pescaia, lavorando in un ristorante con stabilimento balneare che valorizza i prodotti locali e il pesce fresco? Il Ristorante Valbona ti offre l'opportunità di far parte di un team professionale, dove potrai mettere in pratica le tue competenze di chef de rang in un ambiente dinamico e stimolante. Con alloggio condiviso e pasti inclusi, questa stagione rappresenta un'occasione perfetta per crescere professionalmente e goderti la costa toscana.
Cosa Farai:
- Accoglierai i clienti e gestirai il rango con professionalità
- Prenderai le comande e spiegherai il menu valorizzando i prodotti del territorio
- Servirai i vini abbinandoli ai piatti con competenza
- Supervisionerai il personale di sala e coordinerai il servizio
- Monitorerai la pulizia e l'ordine della sala durante il turno
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cameriere/a o chef de rang
- Hai già lavorato in ristoranti o stabilimenti balneari
- Sai gestire il rango in autonomia e coordinare il team
- Conosci le tecniche di servizio al tavolo e la carta dei vini
- Sei disponibile per tutta la stagione estiva, su turni spezzati e 6 giorni su 7
ContrattoTempo determinato stagionale dal 27 luglio al 13 settembre 2026. Full time (40 ore settimanali), 6 giorni su 7. Turni spezzati: pranzo e cena.
Retribuzione: da 3.758 a 4.167 € lordi al mese su 12 mensilità, pari a circa 2.499-2.701 € netti.
Benefit inclusi: alloggio condiviso e pasti per lo staff.
È necessario essere autonomi negli spostamenti.
Cosa offre l'azienda- Alloggio condiviso incluso
- Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie- Accoglienza clienti
- Gestione comande
- Gestione del rango
- Spiegazione menu
- Supervisionare il personale
- Monitorare pulizia della sala
- Servire i vini
