Bar Manager

Dettagli

Descrizione

Siamo alla ricerca di un Bar Manager appassionato e talentuoso per unirsi al nostro team dinamico. Il candidato ideale avrà una passione travolgente per l'arte della mixology e un'eccellente capacità di relazione con i clienti. Il Bar manager sarà responsabile della creazione e del servizio e coordinazine del team per la creazione di bevande di alta qualità, contribuendo a garantire un'esperienza indimenticabile per i nostri ospiti durante il loro soggiorno presso il resort.Responsabilità principali:

- Accogliere i clienti con cortesia e professionalità, fornendo un servizio impeccabile e personalizzato durante l'esperienza al bancone.
- Preparare e servire bevande seguendo gli standard aziendali per garantire qualità e presentazione ottimali.
- Collaborare attivamente con il team di sala e di cucina per assicurare un servizio impeccabile e una straordinaria esperienza per i nostri ospiti.
- Coordinare i collaboratori del bar e gestire i turni in base alle esigenze aziendali.
- Supportare il reparto acquisti per l'organizzazione delle scorte necessarie a dare continuità al servizio.
- Mantenere il bar pulito, organizzato e ben fornito, gestendo le scorte e le ordinazioni in modo efficiente.• Assicurare il rispetto degli standard di igiene e sicurezza alimentare in ogni fase della preparazione e del servizio delle bevande.